เข้าช่วงอากาศชื้นแบบนี้ เกษตรกรหลายคนคงเจอปัญหาเชื้อราบุกสวนผักกันไม่น้อย โดยเฉพาะผักใบอย่างคะน้า กวางตุ้ง ผักสลัด หรือผักชี ที่มักเจอโรคใบจุด ใบร่วง ใบไหม้ได้ง่าย แต่รู้ไหมครับ การพ่นสารป้องกันเชื้อราบางชนิด นอกจากจะกำจัดเชื้อโรคแล้ว ยังอาจกำจัดจุลินทรีย์ดีที่อาศัยอยู่ในดินไปด้วย ทั้งที่จุลินทรีย์เหล่านี้คือจุลินทรีย์ชั้นดีที่ช่วยย่อยอินทรียวัตถุและเสริมภูมิคุ้มกันให้พืชแข็งแรง วันนี้ เกษตรสัญจรมีเทคนิคง่าย ๆ มาฝาก ที่จะช่วยป้องกันเชื้อราได้ โดยไม่ทำลายดินดีในสวนผักมาฝากกันครับ
- ใช้สารชีวภัณฑ์แทนสารเคมีทั่วไป
เลือกใช้เชื้อราไตรโคเดอร์มา หรือแบคทีเรียบาซิลลัสซับทิลิส ที่ช่วยควบคุมเชื้อราก่อโรค เช่น ราแป้ง ราใบจุด ได้โดยไม่กระทบต่อสิ่งมีชีวิตดีในดิน พ่นทุก 7-10 วัน ในช่วงอากาศชื้น หรือสลับกับการใช้น้ำหมักสมุนไพร เช่น น้ำหมักข่า ตะไคร้ หรือใบสะเดา
- พ่นให้ถูกเวลา
เลือกพ่นในช่วงเช้าตรู่หรือเย็นในช่วงที่แดดไม่แรงเกินไป เพื่อให้จุลินทรีย์ที่พ่นลงไปมีโอกาสเจริญเติบโต และออกฤทธิ์ได้เต็มที่ก่อนถูกแสงแดดทำลาย
- หลีกเลี่ยงการผสมสารหลายชนิดพร้อมกัน
หลายคนชอบผสมหลายสูตร แต่จริง ๆ แล้ว การผสมสารเคมีหลายชนิดอาจเกิดปฏิกิริยาทำลายเชื้อจุลินทรีย์ดีโดยตรง
ควรเลือกใช้ทีละชนิด และเว้นระยะอย่างน้อย 5-7 วันระหว่างการพ่น
- เติมจุลินทรีย์ดีคืนสู่ดินอย่างสม่ำเสมอ
หลังการพ่นสารทุกครั้ง ควรราดดินด้วยจุลินทรีย์สังเคราะห์แสง หรือ EM เพื่อฟื้นฟูสมดุลและช่วยให้ระบบรากของผักแข็งแรง รากเดินดี ดินไม่แน่น
- ควบคุมความชื้นและระบบระบายน้ำในแปลงให้เหมาะสม
ดินที่ชื้นแฉะเกินไปหรือระบายน้ำไม่ดีคือสวรรค์ของเชื้อรา ควรยกแปลงให้สูงขึ้นหรือใช้ฟางแห้ง ใบไม้แห้งคลุมดินเพื่อลดการกระเด็นของเชื้อโรคจากพื้น
การทำเกษตรไม่ใช่แค่เรื่องของการปลูก แต่คือการดูแลชีวิต ทั้งพืช ดิน และคนทำสวน เมื่อเรารักษาดินให้สมบูรณ์ จุลินทรีย์ดีในดินก็จะตอบแทนเราด้วยผักที่แข็งแรง สด และปลอดภัย ดูแลดินเหมือนดูแลหัวใจของสวน แล้วผลผลิตจะตอบแทนด้วยคุณภาพที่ยั่งยืนเสมอครับ
………………………………………
เกษตรสัญจร สื่อเกษตรยุคใหม่ แหล่งข้อมูลสาระที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง
รวมเรื่องเด็ด เกษตรกูรู ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกษตรเพิ่มเติมได้ที่ :
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: เกษตรสัญจร
𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲: youtube.com/c/Kasetsanjorn
𝗧𝗶𝗸𝗧𝗼𝗸: tiktok.com/@kasetsanjorn
𝗦𝗵𝗼𝗽𝗲𝗲: shopee.co.th/kasetsanjorn
𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹: @kasetsanjorn
𝗕𝗹𝗼𝗰𝗸𝗱𝗶𝘁: blockdit.com/kasetsanjorn/
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: twitter.com/kasetsanjorn/
𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: kasetsanjorn.com
