ปุ๋ยหมักแห้งจากเปลือกผลไม้ ทางเลือกใหม่ของเกษตรอินทรีย์

หลายคนอาจไม่รู้ว่าเปลือกผลไม้ที่เราทิ้งกันทุกวัน ไม่ว่าจะเป็นเปลือกกล้วย มะละกอ ส้ม หรือสับปะรด จริง ๆ แล้วมีแร่ธาตุสำคัญอย่างโพแทสเซียม ฟอสฟอรัส และแคลเซียมที่พืชต้องการอยู่มาก หากนำมาหมักอย่างถูกวิธีจะได้เป็น “ปุ๋ยหมักแห้ง” ที่มีคุณค่า ช่วยบำรุงดินให้ร่วนซุย เพิ่มจุลินทรีย์ที่ดีในดิน และทำให้พืชผักเจริญเติบโตได้ดีโดยไม่ต้องพึ่งปุ๋ยเคมี

.

1. เปลือกผลไม้สุก เช่น กล้วย มะละกอ สับปะรด ส้ม

2. รำละเอียด หรือแกลบดิบ

3. น้ำตาลทรายแดง หรือกากน้ำตาล

4. น้ำสะอาด

4. จุลินทรีย์ EM

.

1. หั่นเปลือกผลไม้ ให้เป็นชิ้นเล็ก ๆ เพื่อให้หมักเร็วขึ้น

2. ผสมรำละเอียดกับเปลือกผลไม้ ในอัตราส่วน 1:1 หรือมากกว่านั้นหากเปลือกชื้นมาก

3. ละลายน้ำตาล + EM ในน้ำสะอาด (น้ำ 10 ลิตร + น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ + EM 2 ช้อนโต๊ะ)

3. ราดน้ำที่ผสม EM ลงบนเปลือกผลไม้ + รำ พรมน้ำให้ชื้นแต่ไม่แฉะ

4. คลุกเคล้าให้เข้ากัน แล้วเก็บในถุงปุ๋ยหรือถังปิดฝา หลบแดด

5. หมักทิ้งไว้ 7-14 วัน แล้วนำไปใช้ได้เลย

.

เมื่อหมักได้ที่ ปุ๋ยจะมีลักษณะเป็นผงร่วน มีกลิ่นหอมอ่อน ๆ คล้ายกลิ่นดินป่า ไม่เปรี้ยวหรือเหม็น นำไปใช้โรยรอบโคนต้นไม้ ผสมในแปลงผัก หรือคลุกกับดินปลูกก็ได้ ช่วยให้ดินร่วนซุย พืชโตไว และผลผลิตดีขึ้นอย่างชัดเจน โดยเฉพาะไม้ผลและพืชผักสวนครัว

.

การทำปุ๋ยหมักแห้งแบบนี้เป็นวิธีลดขยะอินทรีย์ที่ง่ายและได้รับความนิยมในกลุ่มเกษตรกรอินทรีย์ ไม่ต้องใช้พื้นที่เยอะ ไม่เหม็น และเก็บไว้ใช้งานได้นาน อีกทั้งยังเป็นการลดต้นทุนการเกษตร และส่งเสริมเกษตรกรรมแบบยั่งยืนได้ในระยะยาวครับ

……………………………………… 

เกษตรสัญจร สื่อเกษตรยุคใหม่ แหล่งข้อมูลสาระที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง 

รวมเรื่องเด็ด เกษตรกูรู ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร 

ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกษตรเพิ่มเติมได้ที่ : 

𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: เกษตรสัญจร

𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲: youtube.com/c/Kasetsanjorn

𝗧𝗶𝗸𝗧𝗼𝗸: tiktok.com/@kasetsanjorn

𝗦𝗵𝗼𝗽𝗲𝗲: shopee.co.th/kasetsanjorn

𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹: @kasetsanjorn

𝗕𝗹𝗼𝗰𝗸𝗱𝗶𝘁: blockdit.com/kasetsanjorn/

𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: twitter.com/kasetsanjorn/ 

𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲:  kasetsanjorn.com