พี่เก่ง เดชาวัจน์ พันจันทร์โชติ เจ้าของโรงงานผลิตฟาร์มไส้เดือน DFarm ฟาร์มที่เลี้ยงไส้เดือนแบบออร์แกนิค โดยเน้นการเลี้ยงไส้เดือนแบบมีคุณภาพ จากการเริ่มต้นเลี้ยงไส้เดือนด้วยเงินลงทุนแค่ 1,000 บาท จนปัจจุบันสามารถสร้างโรงงานผลิตมูลไส้เดือน มียอดผลิตมากถึง 200 ตันต่อเดือน
ก่อนที่จะมาทำฟาร์มไส้เดือนทำอะไรมาก่อน ?
พี่เก่งเคยทำงานเบื้องหลังในวงการสื่อ โฆษณา และมองหาอาชีพที่สามารถทำงานไปด้วยและมีความสุขในชีวิตไปด้วย จึงตัดสินใจออกจากงานไปใช้ชีวิตและค้นหาคำตอบ จนกลับมาเริ่มต้นทำเกษตรโดยการสนใจเรื่องไส้เดือน และเริ่มศึกษาหาความรู้ในการเลี้ยงไส้เดือน จนกลายเป็นอาชีพในปัจจุบัน
ไส้เดือนมีข้อดียังไงบ้าง ?
ไส้เดือนเป็นสัตว์ที่มีความสะอาด สามารถนำมูลไส้เดือนไปใช้ประโยชน์ได้หลากหลายทั้งนำไปเป็นปุ๋ย นำไปบำบัดนำเสียเพื่อขจัดกลิ่น จากรูปลักษณ์ภายนอกอาจจะดูไม่น่ารัก แต่จริง ๆ แล้วไส้เดือนเป็นสัตว์ที่มีประโยชน์มาก
เริ่มต้นเลี้ยงไส้เดือนครั้งแรกลงทุนเท่าไหร่ ?
ในการเลี้ยงไส้เดือนครั้งแรกพี่เก่งใช้เงินลงทุนแค่ 1,000 บาท โดยนำไปซื้อไส้เดือนประมาณ 700 บาท และเริ่มเลี้ยงไส้เดือนจาก 3-4 กะละมัง เลี้ยงในคอกไก่ และศึกษาวิธีการเลี้ยงอย่างจริงจัง วิธีการขยายพันธุ์ การให้อาหาร และอะไรที่ทำให้ไส้เดือนมีสุขภาพดี
ไส้เดือนที่เลี้ยงสำหรับผลิตมูลไส้เดือนมีสายพันธุ์อะไรบ้าง ?
ในโลกนี้จะมีไส้เดือนทั้งหมด 4,000 กว่าสายพันธุ์ และในประเทศไทยจะมีประมาณ 1,000 กว่าสายพันธุ์ โดยไส้เดือนจะจำแนกสายพันธุ์ตามชั้นที่อาศัยอยู่ แตกต่างกันตามขนาด ลักษณะ ในการเลี้ยงไส้เดือนสำหรับผลิตมูลไส้เดือนจะเลือกเป็นไส้เดือนที่ขยายพันธุ์ได้เร็ว ต้องเป็นไส้เดือนที่อาศัยอยู่ตามผิวดิน จะอยู่ในดินที่มีความลึกประมาณ 5-10 เซนติเมตร เมื่อไส้เดือนกินอาหารแล้วจะขึ้นมาขี้ข้างบน ทำให้สามารถผลิตปุ๋ยได้ตลอดเวลา ซึ่งสายพันธุ์ที่นิยมจะเป็นสายพันธุ์ AF (African Night Crawler)
ไส้เดือนพันธุ์ AF (African Night Crawler)
ไส้เดือนพันธุ์ AF จะเป็นไส้เดือนที่ทนต่อสภาพแวดล้อมและอาการร้อนได้ โดยสามารถทนร้อนได้มากถึง 38 องศาเซลเซียส และทนอุณภูมิต่ำสุดได้มากถึง 12 องศาเซลเซียส และนอกจากนั้นยังมีสายพันธุ์ไทเกอร์ ที่เหมาะกับสภาพอากาศในประเทศไทย หากนำทั้งสองสายพันธุ์มาเลี้ยงรวมกันจะทำให้ได้ปุ๋ยที่ไวขึ้นและมีประสิทธิภาพเพิ่มมากขึ้น
ข้อดีของการใช้ปุ๋ยมูลไส้เดือน
ไส้เดือนเป็นตัวกลางที่จะเชื่อมต่อธรรมชาติให้ทำงานในระบบ ในการปลูกต้นไม้จะช่วยให้ต้นไม้โตไว การทำเกษตรด้วยการใช้มูลไส้เดือนจะทำให้เกิดการฟื้นฟูด้วย และปัจจุบันโลกเริ่มเกิดภาวะโลกรวน ภาวะโลกร้อน จึงควรหันมาทำเกษาตรแบบที่ช่วยกันฟื้นฟูเพื่อให้เกิดความยั่งยืน
ไส้เดือนใช้เวลาเลี้ยงนานมั้ยกว่าจะให้ปุ๋ย
ไส้เดือนในแต่ละสายพันธุ์จะมีช่วงวงจรชีวิตที่ต่างกัน เช่นไส้เดือนที่อาศัยอยู่ตามผิวดินจะมีวงจรชีวิตประมาณ 4 ปี และจะโตเต็มวัยหลังจากออกจากไข่ประมาณ 45 วัน โดยไข่ 1 ฟอง สามารถให้ลูกไส้เดือน 2-8 ตัว และใน 1 อาทิตย์จะขยายพันธุ์ 4 รอบ ไส้เดือนที่โตเต็มวัย 45-60 วัน จะมีอวัยวะสืบพันธุ์ที่พร้อมขยายพันธุ์เต็มที่
ไส้เดือนกินอะไรเป็นอาหารบ้าง ?
ไส้เดือนนิยมกินซากพืชเป็นอาหาร โดยจะชอบอยู่ในดินที่ทับถมด้วยใบไม้ใบหญ้า มูลวัว มูลสัตว์ที่ผ่านการหมัก โดยไส้เดือนจะใช้น้ำย่อยย่อยจุลินทรีย์เป็นฮิวมัสและดูดซับสารอาหารเข้าไป และปล่อยมูลที่มีประโยชน์ออกมาในธรรมชาติ ซึ่งพี่เก่งนิยมใช้หญ้าเนเปียหมัก เนื่องจากหาง่ายและสะดวก และสามารถควบคุมคุณภาพมูลไส้เดือนได้ง่าย
ไส้เดือนเป็นตัววัดคุณภาพดินได้มั้ย ?
ต้นไม้กับไส้เดือน จะมีค่า PH ที่ใกล้เคียงกัน หากดินที่ใส้เดือนอาศัยอยู่มีค่า PH ที่ดีก็จะสามารถอยู่อาศัยได้ แต่หากมีการใช้สารเคมีหรือดินไม่เหมาะสำหรับการอยู่อาศัย ไส้เดือนจะอพยพไปอยู่ที่อื่น
มูลไส้เดือนต่างจากมูลสัตว์อื่น ๆ ยังไงบ้าง ?
ปุ๋ยมูลไส้เดือน จะต่างจากมูลสัตว์อื่น ๆ เพราะเกิดกระบวนการทำให้เป็นจุลินทรีย์ที่เหมาะสำหรับการเจริญเติบโตของพืช หากเป็นมูลสัตว์ชนิดอื่นต้องนำไปผ่านกระบวนการหมักก่อนนำไปใช้งาน แต่ถ้าเป็นมูลไส้เดือนสามารถนำไปใช้ได้ทันที มูลไส้เดือนจึงเป็นเหมือนอาหารตามธรรมชาติ และมีจุลินทรีย์ที่มีชีวิตเมื่อจุลินทรีย์ตายจะเกิดการทับถมและเป็นประโยชน์ให้กับพืช
ปัจจุบันผลิตปุ๋ยมูลไส้เดือนได้ปริมาณเท่าไหร่ ?
พี่เก่งมีเป้าจะผลิตปุ๋ยมูลไส้เดือน 200 ตันต่อเดือน และวางแผนที่จะผลิตให้ได้ 800 ตันต่อเดือน โดยปุ๋ยมูลไส้เดือนเป็นปุ๋ยแบบออร์แกนิค ที่จะสามารถช่วยให้เกษตรกรลดต้นทุนในการทำเกษตรได้
ปัจจุบันตลาดมูลไส้เดือนเป็นยังไงบ้าง ?
ปัจจุบันตลาดมูลไส้เดือนไม่ได้มีเฉพาะในประเทศไทย แต่ในต่างประเทศมีความต้องการกันมาก เนื่องจากทุกวันนี้การทำเกษตรเชิงฟื้นฟูกำลังเป็นที่นิยม
มองเห็นอะไรในไส้เดือนถึงทำมามากกว่า 10 ปี
พี่เก่งเห็นคุณค่าของไส้เดือนมานานแล้ว เนื่องจากไส้เดือนมีคุณประโยชน์ เมื่อผลิตมูลไส้เดือนนอกจากจะทำให้เกิดรายได้แล้วเมื่อมูลไส้เดือนไปถึงมือเกษตกรจะช่วยทำให้ดินดีขึ้น ไส้เดือนจึงเป็นสิ่งที่ต้องการทั้งอุตสาหกรรมอาหาร อุตสาหกรรมบำบัด อุตสาหกรรมประมง โดยส่งผลดีต่อสิ่งแวดล้อม ทั้งผู้ผลิตและผู้บริโภค
หากสนใจผลิตภัณฑ์มูลไส้เดือนจาก D-Farm สามารถติดต่อได้ที่
Facebook : เลี้ยงไส้เดือน เพื่อทำการเกษตร(D Farm)
Facebook : Dfarm Eco Conection
Facebook : เดชาวัจน์ พันจันทร์โชติ
………………………………………
เกษตรสัญจร สื่อเกษตรยุคใหม่ แหล่งข้อมูลสาระที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง
รวมเรื่องเด็ด เกษตรกูรู ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกษตรเพิ่มเติมได้ที่ :
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: เกษตรสัญจร
𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲: youtube.com/c/Kasetsanjorn
𝗧𝗶𝗸𝗧𝗼𝗸: tiktok.com/@kasetsanjorn
𝗦𝗵𝗼𝗽𝗲𝗲: shopee.co.th/kasetsanjorn
𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹: @kasetsanjorn
𝗕𝗹𝗼𝗰𝗸𝗱𝗶𝘁: blockdit.com/kasetsanjorn/
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: twitter.com/kasetsanjorn/
𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: kasetsanjorn.com
