จุดเริ่มต้นในการเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้า
ลุงแสงเริ่มต้นทำเกษตรจากการทำฟาร์มเห็ดนางฟ้าแต่ประสบปัญหาผลผลิตล้นตลาด จึงหันมาทำสวนติดดาว เป็นการปลูกผักแบบซุปเปอร์ฟู๊ด เช่น จิงจูฉ่าย หญ้าหวาน และเปลี่ยนมาเป็นศูนย์เรียนรู้ไร่ลุงแสงจังหวัดอุบล แต่ลุงแสงมองว่าผลตอบแทนไม่คุ้มค่ากับเวลา จึงเริ่มมองหาอาชีพใหม่ที่สามารถทำงานน้อยลงในช่วงที่อายุเริ่มมากขึ้น จึงเริ่มหันมาเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้าเป็นอาชีพ
เลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้าใช้พื้นที่เยอะมั้ย ?
ลุงแสงเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้า ใช้พื้นที่ 8×8 เมตร โดยทำโครงสำหรับเลี้ยงและมีมุ้งสำหรับให้ตั๊กแตนอยู่ โครงจะมีขนาดประมาณ 120 เซนติเมตร แบ่งเป็นหลายหลาย ๆ คอก
ศึกษาการเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้าจากที่ไหน ?
ลุงแสงเห็นการเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้าครั้งแรกในติ๊กต๊อก จึงเริ่มศึกษาวิธีการเลี้ยงและรู้ว่าตั๊กแตนกินหญ้าเป็นอาหารก็สามารถโตได้ ซึ่งหญ้าเราสามารถปลูกเองได้ เป็นการพึ่งพาตัวเองแบบครบวงจร
ตั๊กแตนปาทังก้าปลอดภัยต่อผู้บริโภคมั้ย ?
ตั๊กแตนปาทังก้าที่เลี้ยงจะทานแต่หญ้าเป็นอาหาร ซึ่งหญ้าจะเป็นหญ้าที่ปลูกเองทำให้ปลอดภัยต่อสารเคมี และเชื้อโรคต่าง ๆ เนื่องจากเป็นการเลี้ยงแบบฟาร์มปิด จึงมีความปลอดภัยสูงและแตกต่างจากตั๊กแตนธรรมชาติที่หากินทั่วไป
ระยะเวลาในการเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้า
การเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้า ในช่วงหน้าหนาวจะใช้เวลาในการเลี้ยงประมาณ 55-60 วัน ในหน้าร้อนหรือหน้าฝนจะใช้ระยะเวลาเพียงแค่ 35-45 วัน ซึ่งปัจจุบันตัวสดจำหน่ายที่ราคาประมาณกิโลกรัมละ 500 บาท และไข่ปัจจุบันจะขายที่กิโลละประมาณ 10,000 บาท ขีดละ 1,000 บาท แต่ราคาไข่อาจจะมีการปรับราคาถูกลงขึ้นอยู่กับจำนวนผู้เลี้ยงเมื่อมีปริมาณไข่เยอะขึ้นราคาจะปรัลดลงตามกลไกการตลาด
หลังจากขายไข่แล้วมีให้ความรู้เพิ่มมั้ย ?
ลุงแสงจะขายไข่ตั๊กแตนและให้คำแนะนำตั๊กแต่เริ่มเริ่มฟัก โดยหลังจากรับไข่ไปแล้วจะคอยติดตามให้คำปรึกษาในการเลี้ยงตลอดระยะเวลาในการเลี้ยง
หากสนใจเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้าเริ่มต้นยังไง ?
ขั้นตอนแรกให้เริ่มสำรวจแปลงหญ้าก่อนว่ามีหญ้าเพียงพอสำหรับเป็นอาหารให้ตั๊กแตนมั้ย หรือมีพื้นที่ปลูกหญ้าเลี้ยงวัวในบริเวณใกล้เคียงมั้ย เนื่องจากตั๊กแตนกินหญ้าค่อนข้างเยอะ
การเริ่มต้นเลี้ยงครั้งแรก ควรเริ่มต้นเลี้ยงที่ 1 ขีด เพราะตั๊ดแตน 1 ขีดสามารถกินหญ้าได้ถึงปริมาณ 200 กว่ากิโลกรัม ตั้งแต่เริ่มเกิดจนถึงโต
หญ้าที่ใช้เลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้าควรเป็นหญ้าอะไร ?
การเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้า นิยมใช้หญ้าที่มีโปรตีนสูง เช่น หญ้าหวานอิสราเอล ฮาราฟัสบราซิล และหญ้าเนเปีย ซึ่งหญ้าฮาราฟัสบราซิลเป็นหญ้าที่ให้ผลผลิตต่อไร่สูง มีโปรตีนใกล้เคียงกับหญ้าหวาน และราคาท่อนพันธุ์ค่อนมีราคาสูง
ข้อควรระวังในการเลี้ยงตั๊กแตน
สิ่งที่ต้องระวังในการเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้า คือ มดกับน้ำ เพราะตั๊กแตนจะไม่กินน้ำเป็นอาหารหากมีน้ำเข้าไปในกรงจะทำให้ตั๊กแตนจมน้ำตายได้ ส่วนมดควรป้องกันด้วยการใช้ขันใส่น้ำรองขากรงหรือใช้ผ้าชุบน้ำมันพันที่ขากรง ป้องกันมดไต่ขึ้นไปทำลายตั๊กแตน
เทคนิคในการเตรียมกรงเลี้ยงตั๊กแตน
กรงหรือมุ้งสำหรับเลี้ยงตั๊กแตนควรมีความหนาเนื่องจากตั๊กแตนมักจะกัดขาดได้ แต่มีวิธีป้องกันโดยการไม่เลี้ยงให้มีปริมาณหนาแน่นจนเกินไปและให้อาหารให้เพียงพอ จะทำให้ตั๊กแตนไม่ไปกัดมุ้งขาด
ตั๊กแตนเริ่มไข่ช่วงไหน ?
หลังจากที่ตั๊กแตนเริ่มติดปีกจะใช้ระยะเวลา 5-10 วัน จะเริ่มจับคู่วางไข่ โดยมีการเตรียมกระบะทรายไปรองให้วางไข่ ปริมาณไข่ 1 ขีดของตั๊กแตนจะได้ประมาณ 70 ฝัก ในไข่ 1 ฝักจะมีไข่ตั๊กแตน 80-120 ฟอง
เทคนิคการฟักไข่ตั๊กแตน
การฟักไข่ตั๊กแตนปาทังก้าจะนำไข่ไปวางเรียงในกล่องที่รองด้วยขุยมะพร้าวละเอียด พรมน้ำให้ชุ่ม และนำไปใส่กล่องคลุมด้วยผ้าหรือใส่ถุงกระสอบเพื่อช่วยในการอบไข่ เมื่อได้ระยะเวลาในการฟักลูกตั๊กแตนจะไต่ออกมา หลังจากที่ตั๊กแตนฟักแล้วควรเตรียมหญ้าใส่ในคอกเพื่อให้ตั๊กแตนได้หลบภัยและกินหญ้าเป็นอาหาร
เทคนิคในการจับตั๊กแตน
ลุงแสงใช้เทคนิคการจับตั๊กแตนด้วยการใช้ขวดพลาสติกตัดเป็นวงกลมและใช้ถุงพลาสติดครอบ ทำให้สามารถจับตัวสดตั๊กแตนได้ง่ายมากขึ้น
การพัฒนาสายพันธุ์ตั๊กแตน
ลุงแสงได้นำตั๊กแตนปาทังก้าโมจีนไข่ผสมกับตั๊กแตนโมเขียวที่อยู่ตามธรรมชาติ นำมาพัฒนาสายพันธุ์รวมกัน ข้อดีของสายพันธุ์นี้คือ กินหญ้าน้อย โตเร็ว ได้ปริมาณไข่มากกว่าตั๊กแตนปาทังก้าโมจีนไข่ ซึ่งเป็นการแก้ปัญหาในการเลี้ยงตั๊กแตนที่ปริมาณหญ้าไม่เพียงพอได้ดี
เลี้ยงตั๊กแตนแล้วไปขายใคร ?
การเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้า ควรเน้นเป็นช่องทางออนไลน์เพราะตลาดจะอยู่ในมือเราแต่ต้องมีการใช้ตลาดให้เป็น เทคนิคในการโพสไม่ควรเน้นที่ขายอย่างเดียว เช่น หากเราโพสว่าจะขายจะมีการเลื่อนผ่านโพสอย่างรวดเร็วให้ลองเปลี่ยนเป็นให้ความรู้ในการเลี้ยงตั๊กแตนและตอบปัญหาข้อสงสัย ให้มีการสร้างความสัมพันธุ์ก่อนที่จะเริ่มต้นขาย และสร้างตัวตนให้ได้
ข้อคิดในการทำเกษตรจากลุงแสง
สำหรับคนที่กำลังจะเริ่มต้นทำเกษตร ไม่จำเป็นต้องเลี้ยงตั๊กแตนเพียงอย่างเดียวสามารถทำอะไรก็ได้ที่ทำแล้วสบายใจ และมีความสุข เริ่มสร้างแหล่งอาหารที่ยั่งยืนให้กับคนในครอบครัวและค่อยส่งต่อ ส่วนช่องทางการตลาด สามารถสร้างพื้นที่ไว้ เพื่อเป็นช่องทางในการจำหน่าย
ใครที่กำลังสนใจวิธีการเลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้าหรือหากต้องการไข่ตั๊กแตนปาทังก้า สามารถติดต่อลุงแสงได้ที่ช่องทางออนไลน์ได้ที่
Facebook: Phongphan Cajaroen
Facebook Group: ผู้เลี้ยงตั๊กแตนปาทังก้าอุบล
………………………………………
เกษตรสัญจร สื่อเกษตรยุคใหม่ แหล่งข้อมูลสาระที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง
รวมเรื่องเด็ด เกษตรกูรู ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกษตรเพิ่มเติมได้ที่ :
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: เกษตรสัญจร
𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹: @kasetsanjorn
𝗕𝗹𝗼𝗰𝗸𝗱𝗶𝘁: blockdit.com/kasetsanjorn/
𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲: youtube.com/c/Kasetsanjorn
𝗧𝗶𝗸𝗧𝗼𝗸: tiktok.com/@kasetsanjorn
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: twitter.com/kasetsanjorn/
𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: kasetsanjorn.com
