ฤดูฝนมาพร้อมความชื้นสูง และนั่นคือสวรรค์ของเชื้อราในแปลงผักและพืชสวนของเรา แต่ไม่ต้องกังวล เพราะธรรมชาติให้ทางเลือกดี ๆ เสมอ โพสต์นี้เกษตรสัญจรขอแนะนำ “น้ำหมักกระชาย+ขมิ้น” สูตรสมุนไพรพื้นบ้านที่ช่วย ป้องกันและยับยั้งเชื้อราในพืช ได้อย่างปลอดภัยและมีประสิทธิภาพครับ
.
น้ำหมักกระชายและขมิ้นสามารถช่วยยับยั้งเชื้อราได้อย่างมีประสิทธิภาพ เพราะกระชายมีสารสำคัญ ซึ่งมีฤทธิ์ในการต้านเชื้อรา แบคทีเรีย และไวรัสที่ส่งผลเสียต่อพืช ส่วนขมิ้นชันมีสารเคอร์คูมิน ที่มีคุณสมบัติในการฆ่าเชื้อราและช่วยป้องกันโรคพืชที่พบบ่อยในฤดูฝน เช่น รากเน่า โคนเน่า และใบจุด เมื่อนำสมุนไพรทั้งสองชนิดมาหมักร่วมกัน จะเกิดกระบวนการย่อยสลายทางชีวภาพที่ช่วยปลดปล่อยสารออกฤทธิ์ให้สามารถดูดซึมและออกฤทธิ์ในพืชได้ดียิ่งขึ้น จึงเป็นทางเลือกที่ปลอดภัยและมีประโยชน์ในการดูแลพืชในช่วงที่มีความชื้นสูง
วิธีทำน้ำหมักสมุนไพรไล่เชื้อรา
ส่วนผสม
1. กระชายสดบด 500 กรัม
2. ขมิ้นสดบด 500 กรัม
3. กากน้ำตาล 1 กิโลกรัม
4. น้ำสะอาด 10 ลิตร
5. ภาชนะหมักมีฝาปิด เช่น ถังพลาสติก
วิธีทำ
1. ผสมกระชายบด ขมิ้นบด และกากน้ำตาลในน้ำ
2. คนให้เข้ากันแล้วใส่ลงถังหมัก
3. ปิดฝาแบบหลวม ๆ ทิ้งไว้ 7-10 วันในที่ร่ม
4. กรองเอาแต่น้ำหมักเก็บไว้ใช้
อัตราการใช้
1. ผสมน้ำหมัก 50 ซีซี (ประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ) ต่อน้ำ 20 ลิตร
2. ฉีดพ่นใบหรือราดโคนต้น สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง ในช่วงฝนตกชุก
.
สูตรน้ำหมักสมุนไพรกระชายและขมิ้นมีข้อดีหลายด้าน ทั้งความปลอดภัยต่อผู้ใช้ พืช และดิน ไม่มีสารตกค้างหรือการสะสมในสิ่งแวดล้อม อีกทั้งยังช่วยเสริมภูมิต้านทานให้พืชแข็งแรงต้านทานโรคได้ดีขึ้น และช่วยลดต้นทุนจากการใช้สารเคมีในระยะยาว สำหรับการใช้งานที่ได้ผลดีแนะนำให้ฉีดพ่นในช่วงเช้าที่มีแสงแดดอ่อนหรือช่วงเย็นหลังฝนหยุด และหากต้องการเพิ่มประสิทธิภาพในการควบคุมเชื้อรา สามารถเติมน้ำหมักจุลินทรีย์ EM ลงไปเล็กน้อยก่อนนำไปใช้งานได้ครับ
………………………………………
เกษตรสัญจร สื่อเกษตรยุคใหม่ แหล่งข้อมูลสาระที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง
รวมเรื่องเด็ด เกษตรกูรู ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกษตรเพิ่มเติมได้ที่ :
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: เกษตรสัญจร
𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲: youtube.com/c/Kasetsanjorn
𝗧𝗶𝗸𝗧𝗼𝗸: tiktok.com/@kasetsanjorn
𝗦𝗵𝗼𝗽𝗲𝗲: shopee.co.th/kasetsanjorn
𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹: @kasetsanjorn
𝗕𝗹𝗼𝗰𝗸𝗱𝗶𝘁: blockdit.com/kasetsanjorn/
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: twitter.com/kasetsanjorn/
𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: kasetsanjorn.com







