วิธีเลี้ยงปลาดุก

การเลี้ยงปลาดุกในบ่อพลาสติกจริง ๆ แล้วไม่ยากอย่างที่คิด แค่ต้องรู้เทคนิคเล็ก ๆ น้อย ๆ และใส่ใจดูแลให้ถูกวิธี ปลาก็จะโตเร็ว แข็งแรง และสร้างรายได้ให้แบบสบาย ๆ ซึ่งมีเทคนิคดังนี้

.

1. การเลือกบ่อพลาสติก

การเลือกบ่อพลาสติกมีผลต่อการเจริญเติบโตของปลาดุกอย่างมาก ควรเลือกบ่อพลาสติกที่มีคุณภาพ ทนทาน และไม่ทำให้สารเคมีซึมออกมาเป็นอันตรายต่อปลา โดยขนาดบ่อควรมีขนาดตั้งแต่ 2×3 เมตร ขึ้นไปถือว่าเหมาะสม สามารถเลี้ยงปลาดุกได้ประมาณ 200-300 ตัว ซึ่งขึ้นอยู่กับขนาดและการจัดการ และควรเลือกบ่อที่มีความลึก 1.2 – 1.5 เมตร เพื่อให้ปลาดุกมีพื้นที่พอเพียงในการว่ายน้ำและสร้างอยู่อาศัย

.

2. การควบคุมคุณภาพน้ำ

น้ำเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการเลี้ยงปลาดุก ดังนั้นการรักษาคุณภาพน้ำให้ดีจะช่วยให้ปลาโตเร็วและแข็งแรง ค่าน้ำที่เหมาะสมสำหรับปลาดุกคือ 6.5-7.5 หากค่า pH ต่ำหรือสูงเกินไปจะทำให้ปลาดุกเครียดและไม่โตเร็ว และการมีออกซิเจนในน้ำเพียงพอเป็นสิ่งสำคัญมาก โดยเฉพาะในบ่อพลาสติกที่อาจมีการหมุนเวียนน้ำไม่ดี ควรติดตั้งเครื่องเติมอากาศเพื่อให้ออกซิเจนมีปริมาณเพียงพอ และควรเปลี่ยนหรือกรองน้ำทุกๆ 3-5 วัน ขึ้นอยู่กับจำนวนปลาและปริมาณอาหารที่ให้ เพื่อไม่ให้เกิดการสะสมของของเสียอย่างมูลปลาและเศษอาหารที่เน่าเสีย

.

3. การให้อาหารปลาดุก

อาหารเป็นอีกหนึ่งปัจจัยสำคัญที่ทำให้ปลาดุกโตเร็วและสุขภาพดี ถ้าใช้อาหารเม็ดสำเร็จรูปควรเลือกสูตรที่มีโปรตีนสูง อย่างน้อย 25–35% เพราะโปรตีนเป็นตัวช่วยหลักในการเจริญเติบโตของปลา ช่วงที่ลูกปลายังเล็กอาจใช้สูตรโปรตีนต่ำก่อนได้ แต่พอปลาเริ่มโตขึ้น ก็ควรปรับมาใช้อาหารที่มีโปรตีนสูงขึ้นตามไปด้วย โดยให้อาหารวันละ 2–3 ครั้ง ปริมาณที่ให้ควรเป็นปริมาณที่ปลากินหมดภายใน 15–30 นาที เพื่อป้องกันอาหารเหลือที่อาจทำให้น้ำเน่า และยังช่วยประหยัดค่าอาหารอีกด้วย

.

4. การควบคุมอุณหภูมิ

อุณหภูมิของน้ำในบ่อพลาสติกมีผลต่อการเจริญเติบโตของปลาดุกโดยตรง อุณหภูมิที่เหมาะสมที่สุดอยู่ที่ประมาณ 25–30°C ถ้าอุณหภูมิต่ำกว่า 22°C หรือสูงเกิน 32°C อาจทำให้ปลาดุกโตช้าลง เครียด หรือป่วยง่ายขึ้น ถ้าเลี้ยงในพื้นที่ที่อากาศแปรปรวนควรหาวิธีช่วยปรับอุณหภูมิ เช่น การใช้ผ้าใบคลุมบ่อช่วงแดดแรง หรือหาแนวกันลมในช่วงหน้าหนาว เพื่อให้ปลาดุกอยู่ในสภาพแวดล้อมที่พอดี โตเร็ว แข็งแรง และไม่เสี่ยงต่อโรค