การตัดปลีกล้วย คือการตัดให้ดอกที่เจริญเติบโตมาเป็นผลกล้วยออก การตัดปลีกล้วยควรตัดได้เมื่อไหร่ และมีเทคนิคการตัดอย่างไรเพื่อให้ได้ผลผลิตที่เพิ่มขึ้น วันนี้เกษตรสัญจรมีคำตอบครับ
.
หัวปลีคือส่วนที่เป็นช่อของดอกกล้วย มีดอกอยู่ภายในและถูกห่อหุ้มด้วยกาบสีแดง ซึ่งหัวปลีนิยมนำไปทำอาหารได้หลากหลายชนิด เช่น แกงหัวปลี ยำหัวปลี ทอดมันหัวปลี หรือนำไปต้มทำน้ำหัวปลีช่วยเพิ่มน้ำนมให้กับแม่ที่ให้นมลูก
.
เทคนิคการตัดปลีกล้วยให้ถูกวิธี
.
เมื่อต้นกล้วยออกปลีและกำลังออกลูก ต้องรอให้กล้วยออกลูกให้สุดจึงจะสามารถตัดหัวปลีได้ โดยสังเกตุจาก ขนาดของกล้วยที่มีขนาดเล็กลงจนไม่สามารถเติบโตเป็นผลได้แล้ว
.
หลังจากตัดปลีกล้วยแล้ว ให้ตัดกล้วยผลเล็ก ๆ ที่อยู่ท้ายเครือออกด้วย โดยให้เหลือเฉพาะกล้วยที่ขนาดผลเท่า ๆ กัน จะทำให้กล้วยที่เหลือโตไว ผลสวย และมีขนาดผลที่เท่ากัน
.
การตัดหัวปลี เมื่อสังเกตุเห็นกล้วยสุดหวีแล้วให้รีบตัดปลีกล้วยออก เพราะจะทำให้ผลกล้วยโตไวและมีขนาดที่ใหญ่ขึ้นหากตัดช้าเกินไปจะทำให้ผลกล้วยลีบและโตช้า
.
นอกจากนั้น หลังจากที่ตัดหัวปลีเรียบร้อยแล้วให้ตัดใบทิ้งด้วย เหลือใบไว้ประมาณ 1 – 2 ใบ เพื่อให้ต้นกล้วยดึงสารอาหารไปเลี้ยงบริเวณผลได้เต็มที่
……………………………………
เกษตรสัญจร สื่อเกษตรยุคใหม่ แหล่งข้อมูลสาระที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง
รวมเรื่องเด็ด เกษตรกูรู ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกษตรเพิ่มเติมได้ที่ :
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: เกษตรสัญจร
𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹: @kasetsanjorn
𝗕𝗹𝗼𝗰𝗸𝗱𝗶𝘁: blockdit.com/kasetsanjorn/
𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲: youtube.com/c/Kasetsanjorn
𝗧𝗶𝗸𝗧𝗼𝗸: tiktok.com/@kasetsanjorn
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: twitter.com/kasetsanjorn/
𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: kasetsanjorn.com