ในยุคที่เกษตรกรต้องประหยัดต้นทุน ฟื้นฟูดิน และลดการใช้สารเคมี “พืชคลุมดิน” จึงกลายเป็นอีกหนึ่งตัวช่วยที่ควรมีในสวนหรือไร่นา เพราะนอกจากจะช่วยป้องกันวัชพืช ลดการพังทลายของหน้าดินแล้ว ยังเพิ่มอินทรีย์วัตถุให้กับดินได้อย่างยั่งยืน แต่จะเลือกปลูกพืชคลุมดินอะไรดี ที่ ปลูกง่าย โตเร็ว และไม่แย่งอาหารพืชหลัก? เกษตรสัญจรได้รวมมาให้แล้วกับ 5 พืชคลุมดินยอดนิยมที่เหมาะสำหรับสวนผสม สวนผลไม้ และไร่นา มาฝากกันครับ
.
- ถั่วพร้า
ถั่วพร้าเป็นพืชตระกูลถั่วที่นิยมใช้คลุมดินในสวนไม้ผล เช่น สวนมะม่วง มะนาว หรือทุเรียน เพราะมีคุณสมบัติเหลือเชื่อในการช่วยตรึงไนโตรเจนจากอากาศเข้าสู่ดิน ทำให้ไม่จำเป็นต้องใส่ปุ๋ยไนโตรเจนมาก พืชชนิดนี้โตเร็ว งอกง่าย ทนแล้งได้ดี และสามารถคลุมพื้นที่ได้อย่างรวดเร็ว ช่วยลดปัญหาหญ้าวัชพืชได้อย่างมีประสิทธิภาพ
.
- ถั่วมะแฮะ
อีกหนึ่งพืชตระกูลถั่วที่นิยมปลูกในช่วงพักดิน หรือก่อนเริ่มปลูกพืชหลักรอบใหม่ ถั่วมะแฮะมีลำต้นสูงและช่วยเติมอินทรีย์วัตถุให้ดินได้ดี เมื่อตัดสับคลุกดินจะกลายเป็นปุ๋ยพืชสดที่อุดมไปด้วยอินทรีย์วัตถุ เหมาะสำหรับพื้นที่ที่ต้องการฟื้นฟูโครงสร้างดินให้โปร่ง ร่วนซุย และเก็บความชื้นได้ดี
.
- ถั่วพุ่ม
ถั่วพุ่มเป็นพืชอายุสั้น ใช้เวลาไม่นานในการเจริญเติบโต จึงไม่แย่งน้ำหรือสารอาหารจากพืชหลักมากนัก เหมาะสำหรับปลูกแซมระหว่างแถวพืชผัก พืชไร่ หรือในระบบสวนผสม พืชชนิดนี้ช่วยตรึงไนโตรเจน พร้อมทั้งปกคลุมหน้าดินเพื่อลดวัชพืชและเมื่อสิ้นอายุสามารถตัดทิ้งหรือไถกลบได้ทันที
.
- สาบแร้งสาบกา
แม้จะเป็นพืชที่หลายคนมองว่าเป็นวัชพืช แต่ในทางเกษตรกรรมยั่งยืน สาบแร้งสาบกา ถูกนำมาใช้เป็นพืชคลุมดินในพื้นที่ที่ต้องการฟื้นฟูดิน เพราะสามารถ เจริญเติบโตได้เร็ว คลุมหน้าดินได้เต็มพื้นที่ เมื่อโตเต็มที่สามารถตัดสับคลุกดินเพื่อเพิ่มอินทรีย์วัตถุ โดยเฉพาะในพื้นที่ที่มีความเสื่อมโทรมของดินสูง
.
- ปอเทือง
ปอเทืองเป็นพืชที่ปลูกง่ายและนิยมมากในฤดูฝน โตเร็ว ให้ต้นและใบจำนวนมาก เมื่อตัดคลุกดินจะช่วยปรับโครงสร้างดินให้โปร่ง ร่วนซุย และย่อยสลายง่าย และคืนธาตุอาหารโดยเฉพาะไนโตรเจนสู่ดิน มักใช้ปลูกก่อนปลูกพืชหลัก หรือปลูกแซมในช่วงว่างเว้นการผลิต ช่วยลดการพังทลายหน้าดินได้ดีมาก
.
เทคนิคการปลูกคลุมดินให้ได้ผล
1.ไถเตรียมแปลงเบา ๆ ไม่ต้องลึก เพียงพอให้เมล็ดสัมผัสดิน
2. เลือกพืชคลุมดินให้เหมาะกับฤดูกาลและชนิดพืชหลัก
3. ตัดหรือไถกลบ ก่อนพืชคลุมดินออกดอกเต็มที่ เพื่อไม่ให้แย่งน้ำและธาตุอาหาร
4. หากปลูกแซมในสวนไม้ผล ให้เว้นระยะห่างจากโคนต้นไม้ 1-2 เมตร
.
การปลูกพืชคลุมดินช่วยลดต้นทุนด้านแรงงานและการกำจัดวัชพืชได้อย่างมาก พร้อมทั้งช่วยฟื้นฟูดิน เพิ่มอินทรีย์วัตถุ ปรับโครงสร้างดินให้ร่วนซุย และช่วยตรึงธาตุอาหารสำคัญอย่างไนโตรเจนไว้ในดิน นอกจากนี้ยังช่วยรักษาความชุ่มชื้น ลดอุณหภูมิของหน้าดิน และทำให้สภาพแวดล้อมในแปลงปลูกดีขึ้นอย่างเห็นได้ชัด หากเลือกชนิดให้เหมาะสมและดูแลอย่างถูกวิธี ก็จะกลายเป็นตัวช่วยสำคัญที่ทำให้การทำเกษตรยั่งยืนยิ่งขึ้นครับ
………………………………………
เกษตรสัญจร สื่อเกษตรยุคใหม่ แหล่งข้อมูลสาระที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง
รวมเรื่องเด็ด เกษตรกูรู ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกษตรเพิ่มเติมได้ที่ :
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: เกษตรสัญจร
𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲: youtube.com/c/Kasetsanjorn
𝗧𝗶𝗸𝗧𝗼𝗸: tiktok.com/@kasetsanjorn
𝗦𝗵𝗼𝗽𝗲𝗲: shopee.co.th/kasetsanjorn
𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹: @kasetsanjorn
𝗕𝗹𝗼𝗰𝗸𝗱𝗶𝘁: blockdit.com/kasetsanjorn/
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: twitter.com/kasetsanjorn/
𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: kasetsanjorn.com
