ผักบุ้งจีนเป็นผักที่น่าปลูก เพราะปลูกง่าย การปลูกผักบุ้งจีนขายจึงเป็นอีกหนึ่งอาชีพที่น่าสนใจ เนื่องจากใช้เวลาปลูกไม่นาน และเป็นผักยอดฮิต โดยเฉพาะเมนูหมูกระทะ ที่มักจะขาดผักที่อร่อย ๆ อย่างผักบุ้งจีนไม่ได้
.
ผักบุ้งจีน นิยมขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด โดยนิยมนำไปหว่านในแปลง หรือ ปลูกในน้ำแบบไฮโดรโปนิกส์ ซึ่งผักบุ้งจีนใช้เวลาปลูกเพียงแค่ 28-30 ก็สามารถเก็บขายได้แล้ว
.
การเตรียมแปลงและเทคนิคสำหรับปลูกผักบุ้งจีน
1.เตรียมพื้นที่และไถดินที่ต้องการปลูกผักบุ้ง ควรปลูกในบริเวณที่เป็นดินร่วนปนทราย โดยใส่ปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักลงไปผสมในดิน และหมักดินทิ้งไว้ 7 วัน
2.ใช้รถหรือคราดไถดินให้ร่วนซุยและกำจัดวัชพืช จากนั้นยกร่องแปลงปลูก มีระยะห่าง 50 ตารางวา
3.นำเมล็ดผักบุ้งไปแช่น้ำไว้ 1 คืน จากนั้นนำเมล็ดไปบ่มด้วยการห่อในผ้าขาวบาง เมื่อเมล็ดเริ่มงอกจึงนำไปหว่านในแปลงที่เตรียมดินไว้ จากนั้นนำฟางคลุมหน้าดินและรดน้ำให้ชุ่ม
4.ประมาณ 7 วันต้นผักบุ้งจะเริ่มงอก สามารถใช้น้ำหมักกำจัดแมลง ฉีดพ่นทุก ๆ 7 วัน จะช่วยกำจัดแมลงที่มาทำลายพืชผักได้
5.เมื่อต้นผักบุ้งอายุครบ 28-30 วัน หรือ ลำต้นมีขนาดที่พอดี จึงเริ่มเก็บเกี่ยว โดยผักบุ้งจะนิยมเก็บเป็นกำ กำละประมาณ 1 กิโลกรัม และมัดรวมเป็นถุงละ 5 กิโลกรัม บรรจุสำหรับขายและส่งพ่อค้า
.
ใครที่สนใจการปลูกผักบุ้งเป็นอาชีพหลักหรืออาชีพเสริม ลองศึกษาเพิ่มเติม เรื่องการปลูกผักบุ้งจีนเป็นอาชีพ และกเตรียมพื้นที่ให้เหมาะสม ควรมีการหาตลาด โดยเริ่มจากตลาดใกล้บ้านก่อนและมองหาตลาดขนาดใหญ่ขึ้น เมื่อพร้อมแล้วสามารถนำเทคนิคการปลูกผักบุ้งที่เกษตรสัญจรนำมาฝากไปลองทำตามได้เลยครับ
………………………………………
เกษตรสัญจร สื่อเกษตรยุคใหม่ แหล่งข้อมูลสาระที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง
รวมเรื่องเด็ด เกษตรกูรู ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกษตรเพิ่มเติมได้ที่ :
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: เกษตรสัญจร
𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲: youtube.com/c/Kasetsanjorn
𝗧𝗶𝗸𝗧𝗼𝗸: tiktok.com/@kasetsanjorn
𝗦𝗵𝗼𝗽𝗲𝗲: shopee.co.th/kasetsanjorn
𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹: @kasetsanjorn
𝗕𝗹𝗼𝗰𝗸𝗱𝗶𝘁: blockdit.com/kasetsanjorn/
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: twitter.com/kasetsanjorn/
𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: kasetsanjorn.com
