อยากเปลี่ยนแปลงชีวิต ปลูกอะไรก็ขายได้
อยากทำเกษตรแบบปลอดภัย ขายได้ไม่จน และไม่เจ็บตัว
มี 5 ข้อคิดดีๆมาแบ่งปัน เริ่มทำได้ทันที ดังนี้
-
วางแผนขาย ก่อนวางแผนปลูก
ปัจจุบันโลกเปลี่ยนไปเร็ว สิ่งแวดล้อมก็ทำให้คุณภาพผลผลิตเปลี่ยนไป และขาดความสมดุล พ่อ แม่ พี่ น้อง เกษตรกร ต้องตั้งต้นใหม่ เริ่มจาก ตรวจดูบัญชี รับจ่าย (ถ้ามี) ดูว่าเรา “ลดต้นทุนส่วนไหนได้” ก็ต้องประหยัด จากนั้น “ตรวจสอบรายชื่อลูกค้า” ลูกค้าเก่าเป็นใคร และ “เขียนเป้าหมาย” ว่า ต้องการลูกค้าใหม่เพิ่มจำนวนเท่าไร และ “ลูกค้าเป้าหมายเหล่านั้นเขาอยู่ที่ไหน” และ “เราต้องทำอย่างไร”จึงจะขายของให้เขาได้ “ขายเมื่อไหร่” แล้วจึง “เริ่มวางแผนเพาะปลูก” ให้ตรงกับช่วงเวลาที่ลูกค้าต้องการซื้อ
-
ทำความรู้จักลูกค้า
เราต้องศึกษาความต้องการลูกค้า “ในส่วนของลูกค้าเก่า” เขาต้องการอะไรจากเรา และเราจะตอบสนองเขาได้อย่างไร “ส่วนลูกค้าใหม่” ต้องคิดในมุมมองที่ว่า “ผลผลิตของเราแก้ปัญหาอะไรให้เขาได้บ้าง” เช่น เราขายมะละกอ ตรงให้กับแม่ค้าส้มตำ แม่ค้าอยากได้ มะละกอแขกดำ ราคาส่ง แต่ไม่อยากกักตุนไว้เยอะ ดังนั้น เราก็ปลูกมะละกอ พันธ์แขกดำ ,พริกขี้หนู ,ถั่วฝักยาว,มะเขือเทศ,มะนาว ขายในราคาส่ง,บริการส่งถึงที่ และปรับจำนวนที่เขาต้องการให้ใส่ในแต่ละวันได้ แต่เงื่อนไขที่แม่ค้าส้มตำต้องรับซื้อเราประจำ เป็นรายเดือน,สามเดือน
-
ทำผลผลิตให้ดี
คุณภาพของผลิตผล สำคัญมากโดยเฉพาะลูกค้าประจำ สินค้าต้องมีมาตรฐานคุณภาพ เกษตกรต้องรู้จักสังเกตุ ปัจจัยต่างๆที่มีผลกับผลผลิต ดิน,น้ำ,ปุ๋ย,อากาศ ,วัชพืช,แมลง ,มลพิษ อย่าเสียดายผลผลิตหากมันมีปัญหา และรบแก้ไขปัญหาให้ลูกค้า ก่อนที่เขาจะไม้ไว้วางใจเรา
-
ศึกษาตลาดออนไลน์ ตัดพ่อค้าคนกลาง
การค้าขาย ออนไลน์ อำนวยความสะดวกให้กับผู้ลิตสินค้าเกษตรมากแล้ว ถ้าท่านขายสินค้าสด ก็มีบริการขนส่งเอกชน หลายเจ้าที่ให้บริการ รับจากสวน ส่งถึงบ้าน สิ่งแรกที่ท่านต้องทำคือ ศึกษาตลาด แล้วเริ่มทำทันที
-
เพิ่มช่องทางการขาย ไม่ได้ฝากชีวิตไว้กับที่เดียว
การฝากชีวิตไว้กับพ่อ ค้า คนกลางถือว่าเราเอาชีวิตไปวางไว้ที่มือคนอื่น ทุกวันนี้ช่องทางการค้าขายมีมากมาย ออนไลน์,ส่งตรงสู่ ร้านอาหาร,คนกิน
ท่านจะส่งสินค้ากับคนเดิมก็ได้ แต่ท่านก็ทำออนไลน์ด้วย ยิ่งมีช่องทางการจำหน่ายสินค้ามากขึ้น ยิ่งทำให้ท่านมีความมั่นคงมากขึ้น
ทีนี่ปลูกอะไรก็ขายได้แน่นอน
พอกันกัน วงเวียนชีวิตแบบเดิมๆ ที่เราอยากปลดแอก
พอกันที กับดักที่ทำให้เรากลับไป โง่ จน เจ็บเหมือนเดิม
เกษตรกรยุคใหม่ “วางแผนขายก่อน วางแผนปลูก
เขียนโดย เกษตรสัญจร
