วันนี้เกษตรสัญจรถ้ามาพูดคุย พร้อมขั้นตอนในการเลี้ยงจิ้งหรีด กับ คุณมณเทียร ราชวงศ์ เจ้าของฟาร์มจิ้งหรีด อำเภอกู่แก้ว จังหวัดอุดรธานี ผู้ที่ประสบความสำเร็จจากการเลี้ยงจิ้งหรีด
คุณมณเทียรราชวงศ์ เกษตรกรผู้เลี้ยงแมลงทอดแล้วประสบความสำเร็จเป็นอย่างสูงจนถึงขั้นสามารถสร้างเครือข่ายลูกฟาร์มเลี้ยงแมลง โดยมีตนเองเป็นผู้รับซื้อปัจจุบันคุณมณเทียร มีสมาชิกลูกฟาร์มที่เลี้ยงแมลงไม่ต่ำกว่า 30 ฟาร์มโดยมีแมลงที่เลี้ยงไว้เพื่อจัดจำหน่ายหลายชนิด เช่น จิ้งหรีด ดักแด้ ตั๊กแตนแมงดา เป็นต้น แต่ชนิดที่ขายดีและเป็นที่ต้องการของตลาดมากที่สุดคือ แมงสะดิ้ง
การเตรียมคอกเลี้ยงแมงสะดิ้ง คอกเลี้ยงทำมาจากแผ่นสมาร์ทบอร์ดประกอบเป็นโครงสร้าง ยาว 2.4 เมตร หว้าง 1.6 เมตรพร้อมทำฝา เปิด-ปิด ใช้แกลบในการปูพื้นบ่อใช้ถาดไข่ชนิดกระดาษวางซ้อนกันเป็นคอนโดเพื่อให้แมงสะดิ้งหลบภัยเลียนแบบการอยู่ของมันตามธรรมชาติ ฝาคอกต้องทำให้ปิดสนิท กันศัตรูของจิ้งหรีด หรือสัตว์พาหะ ที่จะนำโรคเข้าสู่คอกและเพื่อป้องกันไม่ให้จิ้งหรีดเดินไปที่ขอบบ่อ
การให้อาหาร ให้อาหารสำเร็จที่สามารถซื้อได้ทั่วไปโดยแมงสะอิ้งงที่มีอายุ1 เดือนขึ้นไป จะกินอาหารวันละ 2 ครั้งส่วนแมงสะดิ้งที่ยังเป็นตัวอ่อน อายุต่ำกว่า1 เดือน จะกินอาหาร 1 ครั้ง/ 3 วัน
รอบจับแมลงเราจะมีช่วงเวลาลงทีเดียวพร้อมกันทุกบ่อ จะใช้เวลา 45 วัน – 65 วัน เลี้ยงแล้วจับขายตามเวลาหลังจากนั้นก็จะทำความสะอาดคอกเลี้ยง เพื่อเตรียมตัวเลี้ยงในรุ่นต่อไป
ราคาจำหน่าย ราคาจะแบ่งตามประเภทดังนี้ ราคาขายแมงสะดิ้งและจิ้งหรีดสด 120-150บาท ต่อ 1 กิโลกรัมน็อก 80-110บาท ต่อ 1 กิโลกรัม ต้ม 80-110บาท ต่อ 1กิโลกรัม อบแห้ง 400-550บาท ต่อ 1 กิโลกรัม รายได้เฉลี่ย20,000 – 80,000 บาท / วัน
