มีงานวิจัยมากมาย เกี่ยวกับการใช้โมโนลอรินที่สกัดจากน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น และตัวน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น สามารถยับยั้งการแพร่ขยายของกลุ่ม ไวรัส ที่มีเปลือก ไลปิด หุ้มตัว ซึ่ง โคโรนา ไวรัส ก็เป็น หนึ่งในนั้น
ชาวอินเดียราว 700 คนออกจากอู่ฮั่นโดยไม่มีใครติดเชื้อไวรัส ทำให้น่าประหลาดใจมาก จึงน่าทำการศีกษาถึงอาหารของพวกเขา เช่น แกงกะหรี่ ขิง หัวหอม กระเทียม ขมิ้น ฯลฯ ว่าอาหารเหล่านี้น่าจะมีผลต่อการทำให้ระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายของพวกเขาแข็งแรงขี้น อีกอย่างในอาหารของคน อินเดีย ที่ขาดไม่ได้คือกะทิ ครับ
ข้อมูล CHINA PRESS
