ช่วงนี้ปุ๋ยเคมีแพงขึ้นทุกปี หลายคนเริ่มหันมาใช้ของจากธรรมชาติที่ทั้งปลอดภัยและดีต่อดิน น้ำหมักแหนแดงก็เป็นอีกตัวช่วยที่น่าสนใจ เพราะทำง่าย ใช้ได้ผลจริง แถมยังช่วยให้พืชโตไวโดยไม่ต้องพึ่งปุ๋ยเคมีเยอะเหมือนเมื่อก่อน! ใครอยากลองทำใช้เองที่บ้าน มาดูเทคนิคการทำน้ำหมักแหนแดงแบบง่าย ๆ แต่ได้ผลลัพธ์เกินคาดกันเลยครับ
.
สูตรน้ำหมักแหนแดง (ปริมาณ 20 ลิตร)
วัสดุที่ต้องใช้
1. แหนแดงสด 3 กิโลกรัม
2. กากน้ำตาล 1.5 กิโลกรัม หรือน้ำตาลทรายแดงก็ใช้แทนได้
3. จุลินทรีย์ EM 300 ซีซี
4. น้ำสะอาด 20 ลิตร
5. ถังพลาสติกมีฝาปิด
ขั้นตอนการทำ
1. สับแหนแดงให้ละเอียด เพื่อให้ง่ายต่อการย่อยสลาย
2. ผสมน้ำ กากน้ำตาล และจุลินทรีย์ EM คนให้เข้ากัน
3. ใส่แหนแดงลงในถังหมัก ปิดฝาให้มีรูระบายอากาศเล็กน้อย
4. หมักไว้ในที่ร่ม อุณหภูมิปกติ 5-7 วัน โดยคนทุกวัน
5. เมื่อครบเวลา จะมีกลิ่นหอมเปรี้ยว ๆ ไม่มีฟองมาก แสดงว่าหมักสมบูรณ์แล้ว
.
วิธีใช้น้ำหมักแหนแดง
1. ใช้รดทางราก
– ผสมน้ำหมักแหนแดงในอัตรา 1:20 (น้ำหมัก 1 ลิตร : น้ำ 20 ลิตร)
– รดลงดินหรือโคนต้น ทุก 7-10 วัน
2. ฉีดพ่นทางใบ
– ผสมน้ำหมักแหนแดงในอัตรา 1:40
– ฉีดพ่นในช่วงเย็นหรือเช้าตรู่ สัปดาห์ละ 1-2 ครั้ง
– หลีกเลี่ยงการฉีดช่วงแดดแรง เพราะอาจทำให้ใบไหม้ได้
3. ในนาข้าว
– ใช้รดข้าวช่วงอายุ 20-45 วัน เพื่อเร่งการแตกกอ และเขียวไว
น้ำหมักที่เก็บไว้นานควรใช้งานภายใน 1 เดือน และหากสังเกตว่ามีตะกอนตกค้างก่อนใช้งาน แนะนำให้เขย่าหรือคนให้เข้ากันก่อนนำไปใช้ทุกครั้ง เพื่อให้ได้ประสิทธิภาพสูงสุดในการบำรุงพืช
.
ข้อดีของการใช้น้ำหมักแหนแดง
1. ต้นทุนต่ำ ส่วนผสมหาได้ง่ายในท้องถิ่น
2. ลดการใช้ปุ๋ยเคมี
3. บำรุงดินให้ร่วนซุย
4. ใช้ได้กับพืชหลายชนิด
5. เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อม
.
น้ำหมักแหนแดงอาจเป็นแค่ทางเลือกเล็ก ๆ แต่ให้ผลลัพธ์ที่ดี ทั้งบำรุงดิน บำรุงพืช และลดภาระเกษตรกรอย่างยั่งยืน ลองเริ่มต้นจากสิ่งเล็ก ๆ วันนี้ แล้วจะเห็นว่าธรรมชาติมีพลังมากกว่าที่คิดครับ
………………………………………
เกษตรสัญจร สื่อเกษตรยุคใหม่ แหล่งข้อมูลสาระที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง
รวมเรื่องเด็ด เกษตรกูรู ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกษตรเพิ่มเติมได้ที่ :
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: เกษตรสัญจร
𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲: youtube.com/c/Kasetsanjorn
𝗧𝗶𝗸𝗧𝗼𝗸: tiktok.com/@kasetsanjorn
𝗦𝗵𝗼𝗽𝗲𝗲: shopee.co.th/kasetsanjorn
𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹: @kasetsanjorn
𝗕𝗹𝗼𝗰𝗸𝗱𝗶𝘁: blockdit.com/kasetsanjorn/
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: twitter.com/kasetsanjorn/
𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: kasetsanjorn.com
