วัตถุประสงค์ในการปรับปรุงพันธุ์มะนาว
เดิมมีการพัฒนามะนาว กวก.พิจิตร 1 ซึ่งถูกพัฒนาโดยอาจารย์ณรงค์ นักวิชาการอาวุโส เป็นมะนาวสายพันธุ์ที่ทนต่อโรคแคงเกอร์แต่มีเมล็ดค่อนข้างเยอะและมีเปลือกหนา จึงมีการนำมาพัฒนาและปรับปรุงสายพันธุ์เพิ่มเป็น กวก.พิจิตร 2 ให้มีเปลือกบางลง น้ำเยอะ เมล็ดน้อยหรือแทบไม่มีเมล็ด รวมทั้งยังโตไวกว่ามะนาวสายพันธุ์อื่น ให้ผลผลิตเร็ว และใช้เวลาปลูกเพียงแค่ 8-12 เดือน ก็สามารถเก็บผลผลิตได้แล้ว
มะนาว กวก.พิจิตร2 ใช้เวลาปรับปรุงพันธุ์นานมั้ย ?
มะนาว กวก.พิจิตร 2 มะนาวสายพันธุ์ใหม่ถูกวิจัยและพัฒนาจากมะนาวสายพันธุ์ กวก.พิจิตร 1 โดยการนำมาฉายรังสีให้มีปริมาณเมล็ดน้อยลงและนำมาคัดเลือกพันธุ์ โดย ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตร จ.พิจิตร ซึ่งใช้เวลาในการพัฒนาและปรับปรุงสายพันธุ์มาประมาณ 12 ปี
หลังจากรับงานพัฒนาสายพันธุ์มาทำต่อ ต้องทำอะไรบ้าง ?
ช่วงที่ อ.อ้อ ได้รับงานพัฒนาสายพันธุ์มะนาว กวก.พิจิตร 2 ต่อจากที่ อาจารย์ณรงค์ได้คัดเลือกพันธุ์มาแล้ว และได้นำมาเปรียบเทียบพันธุ์และทดสอบในแปลงของเกษตร ซึ่งใช้ระยะเวลาประมาณ 10 กว่าปี ในการเปรียบเทียบพันธุ์ตั้งแต่ปี พ.ศ. 2557
ปัจจุบันผลตอบรับมะนาว กวก.พิจิตร2 เป็นยังไงบ้าง ?
ส่วนมากมะนาวพันธุ์ กวก.พิจิตร2 จะได้รับการตอบรับจากเกษตรกรที่เคยปลูกมะนาวพันธุ์ กวก.พิจิตร1 อยู่แล้ว เนื่องจากมะนาวพันธุ์ กวก.พิจิตร1 ทนต่อการเกิดเชื้อรา ทำให้ค่าใช้จ่ายในการดูแลรักษาและการใช้สารเคมีน้อยเกษตรกรจึงนิยม แต่ผู้บริโภคที่ใช้มะนาวพันธุ์ กวก.พิจิตร1 อยากได้มะนาวที่มีเมล็ดน้อย เปลือกบาง และมีน้ำเยอะ จึงพัฒนามะนาวพันธุ์ กวก.พิจิตร2 เพื่อตอบโจทย์และแก้ปัญหาให้กับเกษตรกรได้อย่างดี
ความแตกต่างของมะนาวพันธุ์ กวก.พิจิตร1 กับ กวก.พิจิตร2 เป็นยังไง ?
มะนาว กวก.พิจิตร1 จะมีขนาดผลที่ใหญ่ เมล็ดเยอะ เปลือกหนา ส่วนมะนาว กวก.พิจิตร2 ขนาดผลจะเล็กกว่า แต่มีเมล็ดน้อยประมาณ 1-2 เมล็ดต่อผลบางผลอาจจะไม่มีเมล็ดเลย และมีเปลือกบางลงทำให้มีน้ำมะนาวปริมาณมากขึ้นกว่าเดิม
มะนาว กวก.พิจิตร2 มีลักษณะการเจริญเติบโตอย่างไรบ้าง ?
มะนาวพันธุ์ กวก.พิจิตร1 และ กวก.พิจิตร2 จะให้ผลผลิตเร็วกว่ามะนาวทั่วไป สามารถให้ผลผลิตหลักจากปลูกได้ประมาณ 8-12 เดือน ซึ่งมะนาวปกติทั่วไปจะให้ผลผลิตหลังจากปลูกได้ประมาณ 2 ปี ซึ่งมะนาว กวก.พิจิตร2 ถือว่าเจริญเติบโตเร็วและดูแลง่ายกว่ามะนาวสายพันธุ์ทั่วไป
ข้อควรระวังในการดูแลมะนาว กวก.พิจิตร2 มีอะไรบ้าง ?
การปลูกมะนาวควรระวังเรื่องหนอนชอนใบซึ่งเป็นโรคยอดฮิต ที่จะเข้ามาทำลายใบ ส่วนเรื่องโรคแคงเกอร์จะไม่ค่อยกังวลในมะนาวสายพันธุ กวก.พิจิตร1 และกวก.พิจิตร2 เนื่องจากมีการพัฒนาสายพันธุ์ให้ทนต่อโรคนี้ได้ดี
รสชาติของมะนาวพันธุ์ กวก.พิจิตร2 เป็นยังไงบ้าง ?
มะนาวพันธุ์ กวก.พิจิตร2 จะมีรสชาติเปรี้ยวโดด ไม่ได้เปรี้ยวแบบกลมกล่อมเหมือนมะนาวพันธุ์แป้นรำไพ แต่จะมีปริมาณกรดซิตริคสูงหากจะนำไปใช้คั้นเป็นน้ำมะนาวสำหรับบริโภคหรือประกอบอาหารก็สามารถใช้ทดแทนได้ แต่ความหอมอาจจะไม่เท่ากับมะนาวแป้นที่เป็นที่นิยม
มีแผนจะต่อยอดมะนาวพันธุ์ กวก.พิจิตร 2 ยังไงบ้าง ?
ในอนาคตมีแผนจะปรับปรุงพันธุ์มะนาว กวก.พิจิตร2 ให้มีกลิ่นหอมกว่าเดิม เพื่อให้กลิ่นสามารถสู้มะนาวแป้นได้ หรืออาจจะมีการพัฒนามะนาวพันธุ๋ กวก.พิจิตร1 ให้มีปริมาณเมล็ดที่น้อยลงและพัฒนาเป็นสายพันธุ์อื่นต่อไป
ฝากถึงเกษตรกรที่อยากปลูกมะนาว
ถ้าใครจะปลูกมะนาวสำหรับบริโภคมะนาวพันธุ์ กวก.พิจิตร2 สามารถตอบโจทย์เกษตรกรได้ดี เพราะทนต่อโรคทำให้ลดปริมาณการใช้สารเคมีและให้ผลผลิตได้ตลอดทั้งปี หากจะปลูกเพื่อการค้า ควรดูช่องทางการตลาดว่าในแต่ละพื้นที่นิยมบริโภคมะนาวพันธุ์ไหน ส่วนมากมะนาวพันธุ์ กวก.พิจิตร1 และ กวก.พิจิตร2 จะนิยมปลูกเป็นมะนาวนอกฤดูเพราะในช่วงที่มะนาวแป้นมีราคาสูงเกษตรกรจะหันมาเลือกใช้มะนาวพันธุ์ กวก.พิจิตร1 และ กวก.พิจิตร2 ทดแทน
หากสนใจมะนาวพันธุ์กวก.พิจิตร 2 สามารถสอบถามเพิ่มเติมได้ที่ โทร : 056-990-040 (ศูนย์วิจัยและพัฒนาการเกษตรพิจิตร)
………………………………………
เกษตรสัญจร สื่อเกษตรยุคใหม่ แหล่งข้อมูลสาระที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง
รวมเรื่องเด็ด เกษตรกูรู ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร
ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกษตรเพิ่มเติมได้ที่ :
𝗙𝗮𝗰𝗲𝗯𝗼𝗼𝗸: เกษตรสัญจร
𝗬𝗼𝘂𝗧𝘂𝗯𝗲: youtube.com/c/Kasetsanjorn
𝗧𝗶𝗸𝗧𝗼𝗸: tiktok.com/@kasetsanjorn
𝗦𝗵𝗼𝗽𝗲𝗲: shopee.co.th/kasetsanjorn
𝗟𝗜𝗡𝗘 𝗢𝗳𝗳𝗶𝗰𝗶𝗮𝗹: @kasetsanjorn
𝗕𝗹𝗼𝗰𝗸𝗱𝗶𝘁: blockdit.com/kasetsanjorn/
𝗧𝘄𝗶𝘁𝘁𝗲𝗿: twitter.com/kasetsanjorn/
𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: kasetsanjorn.com
