• หน้าหลัก
  • ร้านค้า
  • เข้าสู่ระบบเรียนออนไลน์
  • หลักสูตรอบรม
  • เกี่ยวกับเรา
  • เงื่อนไขและนโยบายข้อมูลส่วนบุคลล (PDPA)
เกษตรสัญจร - Kasetsanjorn
ADVERTISEMENT
  • หน้าหลัก
  • ข่าวเกษตร
  • บทความ
    • เกษตรเคล็ดลับ
    • สมาร์ทฟาร์ม
    • เกษตรกูรู
    • พืชเศรษฐกิจใหม่
    • เกษตรกรหญิง
  • ร้านค้า
  • หลักสูตรอบรม
  • เข้าสู่ระบบเรียนออนไลน์
  • เกี่ยวกับเรา
    • Contact Us
    • เงื่อนไขและนโยบายข้อมูลส่วนบุคลล (PDPA)
No Result
View All Result
  • หน้าหลัก
  • ข่าวเกษตร
  • บทความ
    • เกษตรเคล็ดลับ
    • สมาร์ทฟาร์ม
    • เกษตรกูรู
    • พืชเศรษฐกิจใหม่
    • เกษตรกรหญิง
  • ร้านค้า
  • หลักสูตรอบรม
  • เข้าสู่ระบบเรียนออนไลน์
  • เกี่ยวกับเรา
    • Contact Us
    • เงื่อนไขและนโยบายข้อมูลส่วนบุคลล (PDPA)
No Result
View All Result
เกษตรสัญจร
No Result
View All Result
Home บทความ สมาร์มฟาร์ม

ปลูกพืชลงดิน กับพืชไร้ดิน (ไฮโดรโปนิกส์) แบบไหนดีกว่ากัน

การปลูกพืชแบบไร้ดิน หรือ “ไฮโดรโปนิกส์” กำลังเป็นที่นิยม แต่มีข้อดี-ข้อเสียยังไงบ้าง คุ้มหรือไม่ถ้าจะลอง เกษตรสัญจรมีคำตอบ…

kasetsanjorn by kasetsanjorn
กุมภาพันธ์ 23, 2022
in สมาร์มฟาร์ม
0
ปลูกพืชลงดิน กับพืชไร้ดิน (ไฮโดรโปนิกส์) แบบไหนดีกว่ากัน
0
SHARES
1.7k
VIEWS
Share on FacebookShare on TwitterShare on LINE
ADVERTISEMENT

ปลูกพืชลงดิน กับพืชไร้ดิน (ไฮโดรโปนิกส์) แบบไหนดีกว่ากัน

การปลูกพืชแบบไร้ดิน หรือ “ไฮโดรโปนิกส์” กำลังเป็นที่นิยม แต่มีข้อดี-ข้อเสียยังไงบ้าง คุ้มหรือไม่ถ้าจะลอง เกษตรสัญจรมีคำตอบ…

ช่วงนี้เกษตรสัญจรมองเห็นว่าการปลูกพืชแบบไร้ดิน หรือ “ไฮโดรโปนิกส์” กำลังเป็นที่นิยม เลยอยากจะมาแชร์กันสักหน่อย ว่าที่จริงแล้ว การปลูกแบบลงดิน และไร้ดินนั้นมีข้อดีและข้อเสียอย่างไรบ้าง เผื่อทุกคนจะได้นำความเข้าใจนี้ ไปตัดสินใจลงมือทำการเกษตรให้เหมาะสมกับตัวเองได้ง่ายขึ้น

การปลูกพืชลงดินคืออะไร 

การปลูกพืชแบบลงดินนั้นถือเป็นการปฏิบัติแบบดั้งเดิมที่เป็นระเบียบ สามารถเลือกสถานที่ บำรุงดิน ปลูกเมล็ด รดน้ำ รวมไปถึงต้องกำจัดวัชพืชอยู่บ่อยครั้ง และหากมีวันที่ดินแห้งแล้งมากเกินไป ก็ต้องคอยรดน้ำผักด้วยสายยางสำหรับทำสวนหรือถังน้ำ เพื่อดูแลให้นั้นผักเติบโต 

ข้อดี/ข้อเสีย

ข้อดี 

  • ขั้นตอนในการปลูกเรียบง่าย
  • ประหยัดต้นทุนกว่า

ข้อเสีย

  • ต้องดูแลและคอยปรับสภาพหน้าดิน ไม่ว่าจะเป็นการบำรุงดิน ยกร่อง และอื่นๆ 
  • การปลูกพืชบนดินต้องอาศัยฤดูกาลที่เหมาะสม
  • มีศัตรูพืชก่อกวนมากกว่า
  • พืชที่ปลูกในดินจะเติบโตช้ากว่า

การปลูกพืชไร้ดิน หรือ ไฮโดรโปนิกส์คือ

การปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์นั้น จะเป็นการปลูกแบบไร้ดิน โดยใช้น้ำเป็นส่วนประกอบหลัก 

มักจะปลูกในบ้าน ในรุปแบบฟาร์มแบบแนวตั้ง หรือในพื้นที่ที่ค่อนข้างจำกัด โดยจะต้องอาศัยการควบคุมปัจจัยภายนอก เช่น แสง อุณหภูมิ และความชื้นด้วย และถึงแม้จะเป็นสิ่งที่ค่อยข้างใหม่ แต่การปลูกพืชแบบไฮโดรโปนิกส์นั้น สามารถช่วยในเรื่องการประหยัดน้ำได้มาก รวมไปถึงสามารถเติบโตได้เร็วกว่าและให้ผลผลิตได้มากกว่าการปลูกแบบลงดิน เพราะสามารถเข้าถึงสารอาหารที่ต้องการได้โดยตรงอีกด้วย 

ข้อดี/ข้อเสีย

ข้อดี 

  • ควบคุมการใช้ธาตุอาหารของพืชได้ง่ายกว่าการปลูกลงดิน
  • ลงค่าแรงงาน เนื่องจากการปลูกในระบบการปลูกไฮโดรโปนิกส์ ไม่ต้องมีการเตรียมแปลงปลูกขนาดใหญ่ จึงไม่ต้องจ่ายค่ารถไถเพื่อเตรียมดิน ดูแลหน้าดิน ค่ากำจัดวัชพืช รวมไปถึงการใส่ปุ๋ยและยกร่อง 
  • ความสม่ำเสมอของการให้น้ำ เนื่องจากการทำงานเป็นระบบจึงมีการหมุนเวียนของน้ำอยู่ตลอดเวลา อีกทั้งระบบไฮโดรโปนิกส์จะประหยัดน้ำกว่าการให้น้ำกับพืชที่ปลูกทางดินไม่น้อยกว่า 10 เท่า ซึ่งจะมีผลทำให้การปลูกพืชในฤดูแล้ง หรือนอกฤดูปลูกปกติในดิน สามารถทำได้โดยมีผลตอบแทนสูงกว่า
  • ควบคุมโรคในดินได้ง่าย
  • ปัญหาศัครูพืชน้อยลง
  • ได้ผลผลิตที่สม่ำเสมอและคุณภาพที่ดีกว่า
  • สามารถปลูกได้ตลอดทั้งปีเพราะผู้ปลูกจะควบคุมอุณหภูมิ แสง และธาตุอาหารได้

ข้อเสีย

  • ลงทุนสูงในระยะแรก
  • ต้องจัดการดูแลในเรื่องของระบบเป็นอย่างดี เช่น ไฟ ปั๊มน้ำ พัดลม เป็นต้น
  • ต้องคอยระวังโรคที่เกิดจากน้ำ
  • ยังมีข้อจำกัดในเรื่องของชนิดพืชที่สามารถปลูกได้
  • ต้องหมั้นควบคุมรักษาค่า pH และ EC อย่างสม่ำเสมอ

ทั้งนี้จากการศึกษาโดยมหาวิทยาลัยเนวาดา เมืองรีโน ประเทศศหรัฐอเมริกา ได้มีข้อมูลการเปรียบเทียบระบบไฮโดรโปนิกส์กับการปลูกแบบลงดิน สำหรับการปลูกสตรอเบอรี่ พบว่าสตรอว์เบอร์รีไฮโดรโปนิกส์ให้ผลผลิตสูงขึ้น 17% เมื่อเทียบกับสตรอว์เบอร์รีที่ปลูกในดิน  อีกทั้งกรณีศึกษาอื่นๆ ยังพบว่าพืชในระบบไฮโดรโปนิกส์สามารถให้ผลผลิตสูงกว่าการปลูกลงดิน 20-25% ที่ให้ผลผลิตสูงกว่า 2-5 เท่า

 

เอาล่ะ…ขอสรุปง่ายๆ ว่าระหว่างการปลูกพืชไร้ดินและการปลูกพืชลงดินนั้นเป็นความชอบส่วนบุคคลนะ ซึ่งไฮโดรโปนิกส์เป็นการให้ปลูกพืชในร่มและประหยัดน้ำได้ แต่มีราคาแพงกว่าและเรียนรู้ได้ยากกว่า ส่วนการทำแปลงปลูกพืชแบบลงดิน ก็เป็นอีกหนึ่งวิธีสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจและไม่ต้องใช้ต้นทุนที่ราคาแพงในการลงมือทำครั้งแรก แต่ก็มาพร้อมกับข้อเสียของการควบคุมศัตรูพืชและสภาพอากาศที่เอาแน่เอานอนไม่ได้ 

 

สุดท้ายไม่มีแบบทฤษฎีไหนที่ถูกหรือผิด และไม่ว่าทุกคนจะเลือกระบบไฮโดรโปนิกส์หรือปลูกแบบลงดิน ทุกคนก็จะได้รับประโยชน์จากผักที่ปลูกเองด้วยกันทั้งนั้น และผลิตที่ดีก็น่าจะเป็นคำตอบที่สำคัญ และเป็นความสำเร็จของการเป็นเกษตรกร

.

ขอบคุณข้อมูลจาก : มูลนิธิโครงการหลวง

https://en.wikipedia.org/wiki/Hydroponics

https://www.trees.com/gardening-and-landscaping/advantages-disadvantages-of-hydroponics

http://naes.agnt.unr.edu/PMS/Pubs/309_2017_03.pdf

 

เกษตรสัญจร สื่อเกษตรยุคใหม่ แหล่งข้อมูลสาระที่นำไปใช้ประโยชน์ได้จริง 

รวมเรื่องเด็ด เกษตรกูรู ศูนย์รวมความรู้และเทคนิคการทำเกษตร 

ติดตามเรื่องราวที่น่าสนใจเกี่ยวกับเกษตรเพิ่มเติมได้ที่ : 

Facebook : เกษตรสัญจร 

YouTube : youtube.com/c/Kasetsanjorn

Twitter : twitter.com/kasetsanjorn/ 

Website : kasetsanjorn.com

#เกษตรสัญจร #สื่อเกษตรยุคใหม่  #ศูนย์รวมความรู้เพื่อเกษตรกร #ปลูกพืชไร้ดิน #ไฮโดรโปนิกส์ #ปลูกพืชลงดิน

  • Facebook iconFacebook
  • Twitter iconTwitter
  • LINE iconLine
Tags: ปลูกพืชลงดินปลูกพืชไร้ดินไฮโดรโปนิกส์
kasetsanjorn

kasetsanjorn

Related Posts

คกก. เปิดมาตรฐานบังคับ ฟาร์มสุกร

เกษตรแนวตั้ง พื้นที่จำกัดก็ทำเกษตรได้

พฤษภาคม 1, 2021

Browse by Category

  • advertorial
  • ข่าวเกษตร
  • บทความ
  • พืชเศษรฐกิจใหม่
  • สมาร์มฟาร์ม
  • หลักสูตรอบรม
  • เกษตรกรหญิง
  • เกษตรกูรู
  • เกษตรสัญจรคลิป
  • เกษตรเคล็ดลับ
CLICK TO VERIFY: This site uses a GlobalSign SSL Certificate to secure your personal information.
Facebook Twitter Youtube Line

© 2022 เกษตรสัญจร

No Result
View All Result
  • หน้าหลัก
  • ร้านค้า
  • เข้าสู่ระบบเรียนออนไลน์
  • หลักสูตรอบรม
  • เกี่ยวกับเรา
  • เงื่อนไขและนโยบายข้อมูลส่วนบุคลล (PDPA)

© 2022 เกษตรสัญจร

Welcome Back!

OR

Login to your account below

Forgotten Password? Sign Up

Create New Account!

OR

Fill the forms below to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist

เพิ่ม/แก้ไขลิงก์

ใส่ URL ปลายทาง

หรือลิงก์ไปที่เนื้อหาที่มีอยู่

    ไม่ได้ระบุเงื่อนไข กำลังแสดงสิ่งล่าสุด ค้นหาหรือใช้ปุ่มลูกศรขึ้นและลงเพื่อเลือกรายการ