ยาป้ายขั้วทุเรียน มีไว้ทำอะไร แล้วอันตรายไหม ?

กระแสการชุบการป้ายยาทุเรียนตอนนี้เรียกได้ว่ากำลังเป็นที่จับตามอง เกษตรสัญจรเลยขอแชร์ข้อมูลของยาป้ายขั้วทุเรียนให้ชาวเกษตรสัญจรได้อ่านและตัดสินใจมากขึ้นเมื่อไปซื้อทุเรียน

ยาป้ายขั้วทุเรียน ที่ใช้กันทั่วไปคือ สารชื่อว่า “เอทิฟอน” (Ethephon) โดยนำยาป้ายขั้วเอทิฟอน มาป้ายที่ขั้วผลทุเรียนหรือผลไม้ชนิดอื่นๆ จะทำให้เกิดการสุกของผลไม้เร็วขึ้น

หากถามว่ามีอันตรายหรือไม่? การบ่มทุเรียนด้วยสารเอทิฟอนนี้จะไม่เป็นอันตรายต่อผู้บริโภค โดยได้รับการวิจัยและศึกษาของภาควิชาพืชสวน คณะเกษตร มหาวิทยาลัยเกษตรศาสตร์วิทยาเขตกำแพงแสน ว่าการใช้ยาป้ายขั้วทุเรียนนั้นจะไม่มีสารเอทิฟอนตกค้างอยู่ทั้งในเนื้อและเมล็ดทุเรียน เมื่อใช้แล้วจะมีตกค้างอยู่เฉพาะแค่ที่เปลือกของทุเรียนและจะสลายตัวไปในที่สุด ผู้ที่รับประทานหรือซื้อผลทุเรียนที่ใช้สารเร่งสุกหรือใช้ยาป้ายขั้วทุเรียนนั้น จะไม่ได้รับผลกระทบใดๆจากสารเร่งสุก ปลอดภัย แต่ในด้านรสชาติหลายคนก็อาจจะบอกว่าหวาน หอม อร่อยที่ต่างกันออกไป ใครที่เลือกซื้อทุเรียน ชอบกินแบบไหน อย่างไรก็เลือกได้ตามต้องการกันเลยฮะ

#ทุเรียน #ยาป้ายขั้วทุเรียน

——————————————————————–

เกษตรสัญจร: ศูนย์รวมความรู้การทำเกษตร

ติดตามคลิปดี ๆ คอนเทนต์เด็ด ๆ จากเกษตรสัญจรได้ทาง

Facebook : เกษตรสัญจร

Twitter: twitter.com/kasetsanjorn/

Website: kasetsanjorn.com